Memaparkan catatan dengan label Dapur. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Dapur. Papar semua catatan

Sabtu, 22 Ogos 2015

Tips Kekalkan Khasiat Makanan dalam Peti Sejuk

Dapur - Hi semua pegunjung Khasiat & Manfaat Petua Warisan, Pada Artikel yang anda baca kali iniDapur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya.Mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda fahami.Baiklah,selamat membaca.

Tajuk : Tips Kekalkan Khasiat Makanan dalam Peti Sejuk
Link : Tips Kekalkan Khasiat Makanan dalam Peti Sejuk

Baca juga


Dapur

Kaedah penyimapanan makanan yang betul adalah penting bagi memastikan makanan sentiasa segar, berkhasiat dan selamat untuk dimakan. Perkongsian tips kekalkan khasiat makanan dalam peti sejuk pada kali ini adalah bagi makanan yang disimpan dalam peti sejuk. 

Tips Kekalkan Khasiat Makanan dalam Peti Sejuk
Tips Kekalkan Khasiat Makanan dalam Peti Sejuk - Sumber gambar tomcopelandblog.com
Beberapa tips kekalkan khasiat makanan yang disimpan dalam peti sejuk adalah seperti berikut:

Simpan buah dan sayur dalam peti sejuk

Simpan buah-buahan dan sayur-sayuran di bahagian bawah laci peti sejuk bagi mengelakkannya rosak atau membeku. Bungkus sayur-sayurandengan plastik berlubang bagi melancarkan pengaliran udara. 


Simpan makanan siap masak dalam peti sejuk

Biarkan makanan siap masak sejuk terlebih dahulu di luar. Kemudian simpan dalam bekas bertutup seperti bekas plastik bertutup atau beg plastik yang dibalut kertas aluminium. Ini dapat mengekalkan kualiti makanan serta mengelak bau dan ia tumpah. 


Simpan makanan telah dimasak dalam peti sejuk

Makanan telah dimasak seeloknya disimpan di bahagian atas peti sejuk (sejuk beku). Namun masukkan ke dalam bekas bertutup bagi mengelakkan pencemaran oleh makanan mentah seperti ikan, ayam dan daging. 


Simpan telur dalam peti sejuk

Simpan telur ditempat yang dikhaskan untuk telur. Suhu yang sejuk akan melambatkan proses pembiakan bakteria. 


Simpan makanan dalam tin dalam peti sejuk

Masukkan makanan dalam tin (yang telah dibuka) ke dalam bekas kaca atau plastik bertutup bagi mengelakkan tindakbalas logam (tin) yang memberi kesan kepada kualiti makanan. 


Diharapkan perkongsian mengenai tips kekalkan khasiat makanan yang disimpan dalam peti sejuk pada kali ini memberikan panduan asas kepada anda. Cara penyimpanan yang salah pasti akan menjejaskan khasiat dan kualiti makanan.

Sabtu, 25 Julai 2015

Petua Mewangikan Ketuhar

Dapur - Hi semua pegunjung Khasiat & Manfaat Petua Warisan, Pada Artikel yang anda baca kali iniDapur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya.Mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda fahami.Baiklah,selamat membaca.

Tajuk : Petua Mewangikan Ketuhar
Link : Petua Mewangikan Ketuhar

Baca juga


Dapur

Ketuhar gelombang mikro yang digunakan berulangkali pasti akan menyebabkan bau busuk. Apatah lagi ketuhar digunakan untuk memanaskan pelbagai jenis makanan dan lauk mungkin menyebabkan bahagian dalam ketuhar menjadi kotor. 

Petua Mewangikan Ketuhar
Petua Mewangikan Ketuhar - Sumber gambar getsmellout.com
Usah bimbang kerana hanya menggunakan bahan yang mudah didapati di dapur, anda mampu untuk menyingkirkan bau busuk dan mewangikan kembali ketuhar dengan tiga langkah mudah seperti berikut:

Menghilangkan bau ketuhar 

Masukkan tiga sudu besar serbuk penaik ke dalam mangkuk plastik kecil (guna mangkuk plastik tahan panas) berisi air. Kemudian panaskan mangkuk di dalam ketuhar selama tiga minit. Pasti bau ketuhar akan hilang.


Membersihkan kotoran ketuhar 

Air serbuk penaik tadi jangan terus dibuang. Gunakan air ini untuk membersihkan bahagian dalam ketuhar yang kotor. Gunakan tuala kecil dan celup dengan air serbuk penaik. Lap kotoran perlahan-lahan sehingga kotoran hilang. 


Mewangikan ketuhar

Masukkan tiga sudu besar esen vanila ke dalam mangkuk plastik kecil berisi air. Panaskan mangkuk di dalam ketuhar selama tiga minit. Keluarkan mangkuk dan pasti ketuhar akan berbau wangi seperti bau vanila. 


Oleh itu, anda boleh mencuba petua untuk mewangikan ketuhar seperti di atas. Selain menjimatkan, bahan yang digunakan juga selamat kerana tidak mengandungi bahan kimia. Anda juga boleh membaca petua menghilangkan bau peti sejuk di dalam artikel yang lalu.

Ahad, 29 Mac 2015

Petua Segarkan Buah dan Sayur

Dapur - Hi semua pegunjung Khasiat & Manfaat Petua Warisan, Pada Artikel yang anda baca kali iniDapur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya.Mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda fahami.Baiklah,selamat membaca.

Tajuk : Petua Segarkan Buah dan Sayur
Link : Petua Segarkan Buah dan Sayur

Baca juga


Dapur

Buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesihatan tubuh anda. Namun ada masanya buah dan sayur yang disimpan menjadi kurang segar untuk dimakan. 

Petua Segarkan Buah dan Sayur
Petua Segarkan Buah dan Sayur - Sumber gambar uzth.eu
Usah bimbang kerana anda boleh mengembalikan kesegaran sesetengah buah dan sayur seperti berikut:

Segarkan epal

Epal yang dipotong mudah berubah warna coklat seperti telah rosak. Rendamkan buah epal yang telah dipotong di dalam mangkuk berisi air sejuk yang dicampur sedikit garam. Pasti epal yang dipotong tetap segar dan tidak berubah warna.


Segarkan jagung

Jagung yang disimpan dalam plastik mungkin kurang manis apabila dimasak. Rendam jagung dalam air dingin selama sejam dan simpan dalam peti sejuk. Apabila hendak memasaknya, masak dengan api besar supaya jagung cepat masak dan rasa manisnya tidak hilang. 


Segarkan tomato

Buah tomato yang terlalu masak akan menjadi lembik dan kelihatan tidak segar. Rendamkan tomato di dalam air sejuk yang dicampur sedikit garam. Kemudian simpan di dalam peti sejuk semalaman. Anda akan mendapati tomato kembali segar.


Segarkan tauge

Campurkan perahan limau nipis di dalam air rendaman tauge. Simpan di dalam peti sejuk dan tauge akan segar walau disimpan lama. Namun jangan lupa untuk menukar air rendaman pada setiap hari. 


Segarkan brokoli

Brokoli yang disimpan akan berubah menjadi warna kekuningan. Untuk menyegarkannya kembali, rendam brokoli di dalam mangkuk berisi air sejuk selama sejam. Brokoli akan kembali hijau dan segar. 


Anda masih boleh menikmati buah dan sayur segar tanpa perlu membeli yang baharu. Namun perlu dipastikan buah dan sayur tidak busuk kerana nutrien di dalamnya berkurangan dan mungkin menyebabkan keracunan. 

Sabtu, 21 Mac 2015

Bawang Kisar Tahan Lama

Dapur - Hi semua pegunjung Khasiat & Manfaat Petua Warisan, Pada Artikel yang anda baca kali iniDapur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya.Mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda fahami.Baiklah,selamat membaca.

Tajuk : Bawang Kisar Tahan Lama
Link : Bawang Kisar Tahan Lama

Baca juga


Dapur

Memasak akan mengambil masa yang lama jika tidak diurus dengan baik. Namun jika diuruskan dengan bijak, memasak menjadi lebih cepat dan mudah. Salah satu bahan memasak utama yang diperlukan adalah bawang kisar

Bawang Kisar Tahan Lama
Bawang Kisar Tahan Lama - Sumber gambar feedyoursoul2.com
Bagi menjimatkan masa memasak bagi ibu bekerjaya, sediakan bawang kisar untuk stok seminggu. Namun stok bawang kisar yang disediakan ada masanya tidak tahan lama dan cepat rosak. Cara untuk bawang kisar tahan lama adalah seperti berikut: 

Sediakan stok bawang kisar 

Kisar bawang bersama sedikit garam dan masukkan ke dalam bekas kaca kedap udara. Ketika memasak anda tidak perlu lagi menambah garam di dalam masakan anda. 


Penyimpanan bawang kisar

Kemudian simpan stok bawang kisar di dalam peti sejuk. Bawang kisar ini boleh bertahan sehingga seminggu. 


Penggunaan bawang kisar

Selepas menggunakan bawang kisar untuk memasak, simpan dengan segera di dalam peti sejuk agar ianya tidak tercemar dan rosak. 


Selain daripada bawang kisar, anda juga boleh mengisar stok cili kering dan halia mengikut cara yang sama seperti di atas. Oleh itu, memasak sendiri di rumah lebih menjimatkan dan terjamin kebersihannya.

Sabtu, 7 Mac 2015

Petua Mengelak Ikan digoreng Melekat pada Kuali

Dapur - Hi semua pegunjung Khasiat & Manfaat Petua Warisan, Pada Artikel yang anda baca kali iniDapur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya.Mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda fahami.Baiklah,selamat membaca.

Tajuk : Petua Mengelak Ikan digoreng Melekat pada Kuali
Link : Petua Mengelak Ikan digoreng Melekat pada Kuali

Baca juga


Dapur

Ikan goreng adalah salah satu daripada masakan ringkas dan cepat disediakan. Namun ada masanya ikan yang digoreng akan melekat pada kuali dan akhirnya menjadi hancur atau rosak apabila dibalikkan.

Petua Mengelak Ikan digoreng Melekat pada Kuali
Petua Mengelak Ikan digoreng Melekat pada Kuali - Sumber gambar derekhaines.ch
Beberapa petua untuk mengelak ikan yang digoreng melekat pada kuali adalah seperti berikut:

Kuali bersih elak ikan melekat pada kuali

Kuali yang digunakan untuk menggoreng ikan perlu dibasuh bersih sebelum digunakan. Jika terdapat sisa masakan melekat pada kuali, ia akan menjadi hangit dan seterusnya menyebabkan ikan melekat padanya. 

Minyak panas elak ikan melekat pada kuali

Masukkan minyak masak yang secukupnya ke dalam kuali. Pastikan minyak masak benar-benar panas sebelum ikan dimasukkan ke dalamnya. Selalunya ikan mudah melekat pada kuali yang minyak tidak cukup panas. 

Asam keping elak ikan melekat pada kuali

Masukkan dua keping asam keping ke dalam minyak masak yang sedang dipanaskan. Apabila minyak sudah cukup panas, goreng ikan seperti biasa. Anda boleh membiarkan asam keping itu atau membuangnya. 

Garam elak ikan melekat pada kuali

Ketika memanaskan minyak masak dalam kuali, taburkan sedikit garam halus ke dalam minyak. Tunggu sehingga minyak benar-benar panas dan kemudian bolehlah menggoreng ikan seperti biasa. 

Hampas kelapa elak ikan melekat pada kuali

Selalunya ikan yang digoreng akan mudah melekat di kuali yang baru. Goreng sedikit hampas kelapa sehingga bertukar warna kuning. Kemudian basuh kuali sehingga bersih dan bolehlah anda menggoreng ikan

Oleh itu, diharap anda dapat menyelesaikan masalah untuk mengelakkan ikan melekat pada kuali ketika digoreng dengan mencuba petua-petua seperti di atas. Selain daripada cepat, bahan-bahan telahpun tersedia di dapur anda. 

Sabtu, 28 Februari 2015

Tips Memilih Makanan dalam Tin

Dapur - Hi semua pegunjung Khasiat & Manfaat Petua Warisan, Pada Artikel yang anda baca kali iniDapur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya.Mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda fahami.Baiklah,selamat membaca.

Tajuk : Tips Memilih Makanan dalam Tin
Link : Tips Memilih Makanan dalam Tin

Baca juga


Dapur

Kesibukan kerja mungkin menghadkan waktu untuk memasak makanan segar. Makanan dalam tin adalah salah satu alternatif yang cepat dan mudah disediakan. Kali ini dikongsikan berkenaan tips memilih makanan dalam tin. 

Tips Memilih Makanan dalam Tin
Tips Memilih Makanan dalam Tin - Sumber gambar hythecricketandsquash.club
Sebelum ini dikongsikan berkenaan tips membeli makanan sihat dalam artikel yang lalu. Berikut adalah tips memilih makanan dalam tin sebagai panduan asas:

1. Tips memilih makanan dalam tin - Lihat label
Periksa label pada makanan dalam tin. Lihat samaada ianya mendapat pengesahan halal dan pengesahan ianya selamat dimakan. Lihat juga kandungan bahan-bahan dan tarikh luput produk. 

2. Tips memilih makanan dalam tin - Keadaan tin
Pastikan keadaan luar tin sempurna dan tiada kecacatan samaada kemek, berlubang atau berkarat. 

3. Tips memilih makanan dalam tin - Makan segera
Sebaiknya makan makanan dalam tin dengan segera selepas ianya dibuka. Elakkan menyimpan lebihan makanan di dalam peti sejuk untuk dimakan pada lain waktu kerana kualitinya merosot.

4. Tips memilih makanan dalam tin - Tambah khasiat
Bagi menambah khasiat makanan dalam tin, tambahkan sayur-sayuran atau buah-buahan segar sebelum ianya sedia untuk dimakan. 

5. Tips memilih makanan dalam tin - Hadkan pengambilan
Kurangkan makan makanan dalam tin dengan menghadkan pengambilannya. Jika diambil secara kerap pasti akan membahayakan kesihatan anda dalam jangka masa panjang. 

Diharapkan perkongsian berkenaan tips memilih makanan dalam tin ini bermanfaat untuk anda. Seeloknya pilih makanan yang segar untuk dimasak atau dimakan kerana nutrisinya lebih tinggi dan baik untuk kesihatan anda.

Khamis, 29 Januari 2015

Petua Menghilangkan Bau Peti Sejuk

Dapur - Hi semua pegunjung Khasiat & Manfaat Petua Warisan, Pada Artikel yang anda baca kali iniDapur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya.Mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda fahami.Baiklah,selamat membaca.

Tajuk : Petua Menghilangkan Bau Peti Sejuk
Link : Petua Menghilangkan Bau Peti Sejuk

Baca juga


Dapur

Peti sejuk yang diisi dengan pelbagai barangan seperti buah, sayur dan lauk-pauk pasti menghasilkan bau yang kurang menyenangkan. Petua menghilangkan bau peti sejuk yang akan dikongsikan pada kali ini menggunakan bahan semulajadi atau alami yang mudah didapati.

Petua Menghilangkan Bau Peti Sejuk
Petua Menghilangkan Bau Peti Sejuk - Sumber gambar howto-get-rid-of.net
Sebelum ini pernah dikongsikan petua hilangkan bau nasi hangit. Beberapa petua menghilangkan bau peti sejuk yang boleh dicuba adalah seperti berikut:

Petua menghilangkan bau peti sejuk dengan daun pandan

Simpul beberapa helai daun pandan letakkan dalam peti sejuk. Bau hanyir peti sejuk akan hilang. 


Petua menghilangkan bau peti sejuk dengan arang

Letakkan seketul arang di dalam peti sejuk dan biarkan ia menyerap bau busuk.


Petua menghilangkan bau peti sejuk dengan kopi

Masukkan sebungkus serbuk kopi ke dalam peti sejuk. Peti sejuk anda akan berbau harum aroma kopi. 


Petua menghilangkan bau peti sejuk dengan roti

Letakkan sebuku roti di dalam peti sejuk. Bau busuk peti sejuk akan diserap oleh roti. 


Petua menghilangkan bau peti sejuk dengan limau purut

Hiris nipis buah limau purut dan letakkan di dalam peti sejuk. Peti sejuk akan berbau harum. 


Diharapkan perkongsian petua menghilangkan bau peti sejuk ini bermanfaat untuk dicuba. Selain itu, jangan lupa untuk mencuci peti sejuk di rumah anda pada setiap minggu dan buang makanan yang telah disimpan terlalu lama.